知識分享:
             
木鱉果為葫蘆科苦瓜屬,藤本多年生的草本植物,葉片三深裂卵形,多數以棚架栽培,夏季開淺黃花,果實長橢圓形表面軟刺成熟時為紅色,產於廣東.越南.台灣及熱帶南亞地區.種子黑色扁形似鱉,類似木頭雕刻品得名木鱉果。
素,葉黃素和Q10及Omega3.

木鱉果又稱天堂果,生長於越南及熱帶南亞地區,果實成熟時有紅色的果皮,種子黑色扁型形狀似鱉而得名,2004年美國農業部USDA研究木鱉果報告指出,茄紅素比番茄多68倍,ß胡蘿蔔素為胡蘿蔔的15倍,維他命C是柳橙汁的33倍,玉米黃素也是黃玉米的33倍,蘊藏多種人體需要的營養素,堪稱地表上營養最高的水果.木鱉果高含量的茄紅素,本身含有許多的植化素,包含茄紅素‚玉米黃素,胡蘿蔔
        

木鱉果富含鐵質，可以幫助改善貧血；此外，它還含有豐富的維生素和礦物質，可以幫助提高免疫力。木鱉果是一種天然的滋補良品，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質，可以幫助滋補養顏、增強體質。

木鱉果，營養豐富、功效多樣的保健佳品

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